Nyheter

  • Naia ger SHL energi

    2022-10-05

    Den svenska energi- och funktionsdrycken Naia och SHL (Svenska Hockeyligan) har i dagarna tecknat ett samarbetsavtal för säsongen 2022-2023. Avtalet omfattar marknads- och försäljningsrättigheter för Sveriges högsta liga på herrsidan inom ishockeyn.

    Läs mer
  • Nu undersöker vi om uttjänt jäst kan bli till biobaserat lim

    2022-09-29

    Kan uttjänt jäst från ölbryggning användas för att göra biobaserat lim till wellpappförpackningar och spånskivor? Det ska utvärderas i ett nytt projekt inom det strategiska innovationsprogrammet BioInnovation – en gemensam satsning av Vinnova, Formas och Energimyndigheten.

    Läs mer
  • Jessie är Årets Kock 2022!

    2022-09-15

    SM i professionell matlagning 2022 är avgjort. Jessie Sommarström tog hem segern med 775 poäng.

    Läs mer
  • Sveriges Bästa Gin & Tonic 2022

    2022-09-07

    Gin och Tonic är favoriten för många, men vem blandar den bäst i år? I söndags korade en expertjury två guldmedaljörer i Schweppes tävling Sveriges Bästa Gin & Tonic. Nu står det klart att läraren Mårten Noréus och bartendern Anton Petersson blandar årets bästa GTs, med smaker av lingon respektive lavendel, rosépeppar och ros. Här kommer recepten och Anton Peterssons tips för att blanda en oemotståndlig GT!

    Läs mer
  • Spendrups får Scandics Hållbarhetspris 2022

    2022-08-31

    Ett strategiskt hållbarhetsarbete i framkant som inspirerar andra – det resulterade i vinst för Spendrups när hotellkedjan Scandic delade ut 2022 års Hållbarhetspris under sin ledarkonferens i Stockholm i början av veckan.

    Läs mer
  • Ny vd på Gotlands Bryggeri

    2022-06-17

    Carl Johan Stålhammar blir Gotlands Bryggeris nya vd - kommer senast från Coop Gotland

    Läs mer
  • De tävlar i Årets Kock 2022

    2022-06-14

    Åtta finalister gör upp om segern i september

    Läs mer
  • Gröna Lunds populära nattklubbskoncept NIGHT RIDER återvänder

    2022-06-10

    Efter succépremiären 2021 är det återigen dags för NIGHT RIDER att inta Gröna Lund i samarbete med Heineken. Under sex kvällar i augusti förvandlas tivolit till Sveriges mest unika nattklubbsmiljö.

    Läs mer
  • Här är årets finalister i Sveriges Bästa Gin & Tonic

    2022-06-07

    Nu är det klart vilka GT-recept som tagit sig vidare till final i tävlingen Sveriges Bästa Gin & Tonic 2022. Tre professionella bartenders och tre passionerade hemmamixare kommer att göra upp i finalen på Haymarket by Scandic i Stockholm den 4 september.

    Läs mer
  • Svenska Kocklandslaget står för Nationaldagsmenyn 2022

    2022-06-03

    Det är något speciellt med 6 juni – flaggan hissas, sommaren står runt hörnet, syrenen blommar för fullt och många är lediga. Men vad äter man egentligen för mat på Sveriges Nationaldag? Det har Svenska Kocklandslaget låtit tolka tillsammans med Melleruds Alkoholfria Pilsner och Västerbottensost, i en trerätters nationaldagsmeny inspirerad av alla tiders svenska klassiker.

    Läs mer