Nyheter

Den svenska energi- och funktionsdrycken Naia och SHL (Svenska Hockeyligan) har i dagarna tecknat ett samarbetsavtal för säsongen 2022-2023. Avtalet omfattar marknads- och försäljningsrättigheter för Sveriges högsta liga på herrsidan inom ishockeyn.

Kan uttjänt jäst från ölbryggning användas för att göra biobaserat lim till wellpappförpackningar och spånskivor? Det ska utvärderas i ett nytt projekt inom det strategiska innovationsprogrammet BioInnovation – en gemensam satsning av Vinnova, Formas och Energimyndigheten.

SM i professionell matlagning 2022 är avgjort. Jessie Sommarström tog hem segern med 775 poäng.

Gin och Tonic är favoriten för många, men vem blandar den bäst i år? I söndags korade en expertjury två guldmedaljörer i Schweppes tävling Sveriges Bästa Gin & Tonic. Nu står det klart att läraren Mårten Noréus och bartendern Anton Petersson blandar årets bästa GTs, med smaker av lingon respektive lavendel, rosépeppar och ros. Här kommer recepten och Anton Peterssons tips för att blanda en oemotståndlig GT!

Ett strategiskt hållbarhetsarbete i framkant som inspirerar andra – det resulterade i vinst för Spendrups när hotellkedjan Scandic delade ut 2022 års Hållbarhetspris under sin ledarkonferens i Stockholm i början av veckan.

Carl Johan Stålhammar blir Gotlands Bryggeris nya vd - kommer senast från Coop Gotland

Åtta finalister gör upp om segern i september

Efter succépremiären 2021 är det återigen dags för NIGHT RIDER att inta Gröna Lund i samarbete med Heineken. Under sex kvällar i augusti förvandlas tivolit till Sveriges mest unika nattklubbsmiljö.

Nu är det klart vilka GT-recept som tagit sig vidare till final i tävlingen Sveriges Bästa Gin & Tonic 2022. Tre professionella bartenders och tre passionerade hemmamixare kommer att göra upp i finalen på Haymarket by Scandic i Stockholm den 4 september.

Det är något speciellt med 6 juni – flaggan hissas, sommaren står runt hörnet, syrenen blommar för fullt och många är lediga. Men vad äter man egentligen för mat på Sveriges Nationaldag? Det har Svenska Kocklandslaget låtit tolka tillsammans med Melleruds Alkoholfria Pilsner och Västerbottensost, i en trerätters nationaldagsmeny inspirerad av alla tiders svenska klassiker.