Tahbilk Eric Stevens Purbrick Cabernet Sauvignon

Fruktsyra
Strävhet
Fyllighet

Typ: Rött

Producent: Tahbilk

Ursprung: Australien

Stor smak av koncentrerad och torkad frukt, kryddor, peppar, tobak och inslag av fat. Lång och intensiv eftersmak av peppar, tobak och frukt.

Region: Central Victoria

Distrikt: Nagambie Lakes

Druvor: Cabernet Sauvignon 100%

Vinet görs endast exceptionellt bra år. Det jäses i 100-åriga öppna träkar och merparten av vinet lagras i 18 månader på väl använda ekfat före buteljering. - Innehåller sulfiter.

Smak: Stor smak av koncentrerad och torkad frukt, kryddor, peppar, tobak och inslag av fat. Lång och intensiv eftersmak av peppar, tobak och frukt.

Passar till: Smakrika rätter av nöt och vilt, liksom till stekt anka med klassiska tillbehör. Passar även till medelstarka hårdostar.

Alkoholhalt vol%: 14,00

Förpackning: EG