Typ: Vitt
Producent: Weingut Soellner
Ursprung: Österrike
Torrt, friskt, med härlig kryddighet. Mjuk, lång eftersmak med ekfatston.
Region: Niederösterreich
Druvor: Grüner Veltliner 100%
Druvorna pressas försiktigt och musten förs över till stora, gamla ekfat där jäsningen sker. Vinet ligger kvar på jästfällningen i fyra månader, före buteljering, för att vinet ska få en mjuk och mogen ton. - Innehåller sulfiter
Smak: Ett torrt, medelfylligt och friskt vin med en härlig kryddighet. Vinet är mjukt och runt med lång eftersmak med toner av ekfat. En spännande och lite annorlunda Grüner Veltliner, som ändock ger mycket av de klassiska kännetecknen av druvan.
Passar till: Grillad fisk som forell, grillade pilgrimsmusslor och till krämig fisk- eller skaldjurssoppa, bouillabaisse och choucroute garnie. Prova gärna med råbiff med klassiska tillbehör för en “wow”-upplevelse.
Alkoholhalt vol%: 13,00
Förpackning: EG