Typ: Rött
Producent: Tenuta Luce della Vite
Nyhetsår: 2009
Ursprung: Italien
Komplext, med smak av mörka bär, charkuterier, kaffe, fat och choklad .
Region: Toscana
Druvor: Merlot 75%, Sangiovese 25%
Merlot druvorna skördades från första veckan i september och Sangiovese från tredje veckan i september. Jäsningen, maceration och malolaktisk jäsningen sker på temperaturkontrollerade tankar. Sedan lagras vinet på en mix av nya och använda ekfat under 12 månader, följt av åtta månader på butelj. - Innehåller sulfiter
Smak: Medelstor, komplex smak av mörka bär, kaffe, fat, mineral, charkuterier och mandel. Ett modernt, fruktdrivet vin med balanserade ekfatstoner, markerade tanniner och pigg syra samt lång eftersmak.
Passar till: Olika rätter av kalv, lamm, gris, vildsvin eller mörkt kött med pikant kryddning.
Alkoholhalt vol%: 14,00
Förpackning: EG