Brutal Brewing Raw Law Pink Haze 5,6

Typ: Veteöl

Producent: Brutal Brewing

Nyhetsår: 2019

Ursprung: Sverige

Raw Law, vår egen tolkning av de 500 år gamla renhetslagarna. Öl smaksatt bortom malt, humle och jäst med enbart riktiga råvaror. Pink Haze är bryggd och tappad i en limiterad upplaga på 3000 flaskor för Systembolaget och restaurang. Brygden är i grunden en weissbier där vetet bidrar till en mjuk maltighet, lätt munkänsla och kropp. Tillsammans med vetejästen och humlen Citra får brygden en fruktig aromprofil. I bryggprocessens sista fas har vi lagrat ölet i 20 dagar med färska hallon. Det ger en kraftigt rosa färg med en mycket tydlig doft av bär. Avslutet är aningen syrligt med en somrig fräschhet.

Doft: Fruktig av hallon och citrus.

Smak: Kraftigt bärig, hallon och vetejäst.

Alkoholhalt vol%: 5,60

Förpackning: EG