Wisby Honungsöl 6,0

Typ: Ale

Producent: Gotlands Bryggeri

Nyhetsår: 2020

Ursprung: Sverige

Wisby Farmhouse Ale Honung doftar ljumma vindar och ljusblå vårhimmel. Gudarnas dryck, mjöd, görs på honung och människornas öl på malt. På Gotland är himlen alltid närvarande och vi har valt att smyga in en rejäl dos lokalproducerad honung i vårens version av farmhouse ale. Våra tusentals små medarbetare har jobbat hela sommaren med att samla in essensen av öns flora och det ger stort avtryck i ölet. Den friska, blommiga aromen stöttas av superädelhumlen Loral som förstärker och kompletterar doften från honungen.

Doft: En lätt och frisk doft av gröna örter och vårblommor i kombination med rostat bröd från malten.

Smak: Sötman från honungen är bortjäst men aromerna ligger tydligt kvar. Relativt liten beska och tydlig, brödig, maltkaraktär.

Passar till: Farmhouse Ale är en klassisk matöl och vi dricker gärna på honungsversion till rökt och gravad lax, getost-toast eller crèpes.

Alkoholhalt vol%: 6,00

Förpackning: EG