Gotlands S:t Hans Dry

Typ: IPA

Producent: Gotlands Bryggeri

Nyhetsår: 2020

Ursprung: Sverige

Många av de nya IPA-produkterna arbetar med fyllighet och juicekaraktär tillsammans med fruktiga humlesorter. Den här produkten går åt rakt motsatt håll och ger istället en lätt karaktär på ölet vilket för tankarna mer åt torra drinkar än juice. Humlesorterna speglar också detta med örtig karaktär och inslag av citrus. Vi tillsätter naturliga enzymer i jäsningen med hjälp av maltmjöl. Detta gör att även kvarvarande kolhydrater bryts ner och jäser ut.

Smak: Torr lätt kropp utan fyllig maltighet och med spritsig kolsyra. Stor humlekaraktär med citrus och örtiga toner.

Alkoholhalt vol%: 7,00

Förpackning: Fat